Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide
Thermoplongeur prévu pour une plage comprise entre 0 à 95°C. L'idéal pour une cuisson lente sous vide.…
Ce Thermo-plongeur iVide 2.0 est connecté pour calculer le temps et la température parfaite d votre cuisson sous vide. Peut chauffer et fair…
Ce Thermoplongeur Professionnel convient pour les cuissons à basse température. La température peut être réglée entre 5 et 99°C avec une grande précision de 0,1°C. Adapté à un usage professionnel, sa capacité est de 40 L.
Thermoplongeur Cuisson Basse Température - 40 L
Ce Thermoplongeur Professionnel de la marque Lacor est idéal pour les cuissons à basse température. Il dispose d'une plage de température très large, de 5 à 99°C, réglable avec une grande précision de 0,1°C. Adapté à un usage professionnel, il se fixe sur tous les types de casseroles, de marmites. ou de cuves pouvant contenir jusqu'à 40 L. De plus, sa vitesse est de 6 L par minutes.
Conçu en acier inoxydable 18/10, sa conception compacte le rend facile à transporter et à stocker. Il s'adaptera donc parfaitement à vos cuisines. Grâce à la pompe dont il est muni, la circulation est grandement améliorée. Ainsi, la distribution de l'eau est parfaitement uniforme et la température reste stable.
Cet appareil est équipé d'une protection IPX7 contre l'immersion temporaire.
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Plus d'informations :
| Référence | LR69192 |
| Marque | Lacor |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 220-240 V |
| Température Minimum (°C) | 5 °C |
| Température Maximum (°C) | 99 °C |
| Longueur (mm) | 140 mm |
| Profondeur (mm) | 140 mm |
| Hauteur (mm) | 330 mm |
| Poids (kg) | 1.93 kg |
| Puissance (W) | 1500 W |
| Capacité ( L) | 40 L |
| Indice de protection (IP) | IPX7 |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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