Ce Plat à Rôtir en Fonte Noir a une capacité de 5 litres et des dimensions de L 405 x P 250 x H 70 mm. Il est compatible avec toutes les sources de chaleur : gaz, électricité, induction et vitrocéramique. Idéal pour les professionnels de la restauration.
Plat À Rôtir en Fonte Noir - L 405 x P 250mm
La fonte garantie une répartition uniforme de la chaleur, pour une cuisson parfaite de vos aliments. Si le plat est bien culotté, il conservera une surface antiadhésive et antirouille longue durée. (Toutes les tailles correspondent aux dimensions internes.) Compatible avec toutes les sources de chaleur : gaz, électrique, induction et vitro céramique. Grâce à la fonte, les aliments restent chauds plus longtemps, ce qui permet une meilleure efficacité énergétique. Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C).
Plus d'informations:
4,85 kg
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Lorsque le plat est correctement trempé, il restera anti-adhésif et ne rouillera pas pendant très longtemps.
| Référence | GEU572 |
| Marque | Vogue |
| Matière | Fonte |
| Largeur (mm) | 250 |
| Longueur (mm) | 405 mm |
| Hauteur (mm) | 70 mm |
| Poids (kg) | 4.85 kg |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Passage au Micro-Ondes | Oui |
| Passage au Four | Oui |
| Capacité ( L) | 5 L |
| Forme | Rectangle |
| Compatible Induction | Oui |
| Express | Non |
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Plat À Rôtir en Fonte Noir - L 405 x P 250mm
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