Rouleau Pâtissier Hêtre
Bassine Pâtissière 11 L
Plaque Pâtissière en Aluminium - 400 x 300 mm
Rouleau Pâtissier en bois d'hêtre d'une longueur de 30 cm de la marque Lacor. Spécialement conçu pour les professionnels de la pâtisserie, i…
Bassine pâtissière professionnelle de la marque Lacor d'une contenance maximale de 11 L. Ce bol de préparation pour grandes quantités est in…
Cette Plaque Pâtissière Perforée mesure 300 x 400 mm. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle est conçue en aluminium. Elle est donc gage de solidité et de durabilité. De plus, elle supporte une température maximale de 250 °C.
Plaque Pâtissière Perforée en Aluminium - 300 x 400 mm
Cette Plaque Pâtissière Perforée est idéale pour les professionnels de la restauration. Conçue en aluminium, elle mesure L 300 x P 400 x H 10 mm. Par ailleurs, cet indispensable assure une excellente conduction thermique. Robuste et fiable, elle est parfaitement adaptée à un usage intensif. Les micro-perforations dont elle est équipée favorisent grandement la circulation de l'air chaud dans le four et évacuent l'excès d'humidité.
De plus, cette plaque supporte une température maximale de 250 °C.
Plus d'informations :
| Référence | TR615530 |
| Marque | Gobel |
| Matière | Aluminium |
| Température Maximum (°C) | 250 °C |
| Revêtement de la Plaque | Aluminum |
| Perforé | Oui |
| Longueur (mm) | 393 mm |
| Profondeur (mm) | 294 mm |
| Hauteur (mm) | 10 mm |
| Poids (kg) | 0.6 kg |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | 395 x 295 |
| Couleur | Gris |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Passage au Micro-Ondes | Non |
| Passage au Four | Oui |
| Épaisseur (mm) | 0.8 |
| Express | Non |
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