Guitare à Pâtisserie Simple

Guitare à Pâtisserie Simple

La Guitare à Pâtisserie Simple de HENDI est un outil de précision indispensable pour les professionnels de la pâtisserie. Elle a été conçue pour faciliter le découpage et le portionnement des confiseries et pâtisseries moelleuses, y compris la ganache, les flans, les guimauves, les pralines et les gâteaux de banquet.

Fabriquée en aluminium anodisé noir, la guitare à pâtisserie offre une résistance exceptionnelle et une durabilité optimale. Elle est dotée d'un cadre de base et de bras de coupe à cordes en aluminium, qui garantissent une stabilité et une précision de coupe inégalées. Avec un poids de 14.29 kg et des dimensions de 636 mm de longueur, 441 mm de profondeur et 109 mm de hauteur, elle est à la fois robuste et compacte, ce qui la rend facile à utiliser et à ranger.

La zone de travail et la plaque de la guitare à pâtisserie sont en acier inoxydable, ce qui assure non seulement une durabilité accrue, mais aussi un nettoyage facile. Les cordes en acier chirurgical hygiénique garantissent une coupe nette et précise, tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes.

La Guitare à Pâtisserie Simple de HENDI est parfaite pour les professionnels qui recherchent un outil de découpage de précision pour leurs créations pâtissières. Elle est non seulement fonctionnelle, mais aussi esthétiquement attrayante, grâce à son design noir et élégant, qui s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.