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Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Friteuse Électrique Simple avec Minuterie Buffalo - 5L. Conçue pour les environnements exigeants, cette friteuse robuste en inox allie puissance (2800W) et précision grâce à son minuteur numérique, garantissant des résultats de cuisson constants. La capacité de 5 litres permet de gérer efficacement de grandes quantités, tandis que la vanne de vidange facilite le nettoyage. Ajoutez à cela un contrôle facile de la température et un couvercle protecteur, cette friteuse est un atout pour toute cuisine professionnelle cherchant efficacité et durabilité.
La friteuse électrique simple avec minuterie Buffalo de 5 litres est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles où la performance, la durabilité et la facilité d'utilisation sont primordiales. Grâce à sa puissante résistance de 2,8 kW, cet appareil est capable de répondre à des besoins de cuisson intensifs, permettant de frire efficacement et rapidement divers aliments tels que du poisson ou des frites.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette friteuse garantit une longévité optimale même dans les environnements les plus exigeants. Le nettoyage est également facilité par une vanne de vidange pratique située en façade, élément essentiel dans toute cuisine professionnelle pour maintenir un niveau d'hygiène élevé.
La gestion de la température est simplifiée grâce à un contrôle par cadran facile à régler, avec une plage allant de 50 °C à 190 °C. Le minuteur numérique intégré est un autre atout, assurant que chaque lot d'aliments est cuit avec précision, favorisant ainsi la constance des résultats et la satisfaction des clients. L'inclusion d'un couvercle en acier inoxydable contribue à préserver la qualité et la pureté de l'huile entre les utilisations.
En termes d'ergonomie, cette friteuse est équipée d'un panier de qualité commerciale avec une poignée résistante à la chaleur, assurant sécurité et confort pour l'opérateur. Les pieds robustes antidérapants garantissent une stabilité accrue, évitant ainsi les accidents potentiels causés par des déplacements involontaires de l'appareil.
En résumé, la friteuse Buffalo de 5 litres est un équipement indispensable pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser son service de friture tout en assurant un processus de nettoyage et de maintenance aussi efficace que possible. Sa construction solide, conjuguée à des fonctionnalités pensées pour une utilisation intensives, fait d'elle un choix de premier ordre pour les cuisiniers exigeants.
| Référence | GECU622 |
| Marque | Buffalo |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 220-240 V |
| Vanne de Vidange | Oui |
| Température Minimum (°C) | 50 °C |
| Température Maximum (°C) | 190 °C |
| Nombre de Paniers | 1 |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Minuteur | Oui |
| Longueur (mm) | 280 mm |
| Profondeur (mm) | 450 mm |
| Hauteur (mm) | 315 mm |
| Puissance (W) | 2800 W |
| Capacité ( L) | 5 L |
| Express | Non |
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