Araignée en Inox - Ø 140 mm
Passoire à Frites en Inox - Ø 413mm
Ecumoire À Graisse 200Mm
Cette Araignée en Inox de 140 mm de Diamètre est dotée d'un manche filiforme. Elle est idéale pour l'écrémage et l'égouttage et est équipée …
Passoire à frites en Inox de la marque Vogue. Avec base amovible pour faciliter le service. Dimensions : 176(h) x Ø 413mm.…
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Friteuse Électrique avec Vanne de Vidange est conçue en acier inoxydable. Elle est donc solide et durable. Efficace, elle possède deux cuves d'une capacité de 10 L chacune. Ses deux paniers peuvent contenir chacun 1,5 kg de frites surgelées.
Friteuse Électrique avec Vanne de Vidange - 2 x 10 L
Cette Friteuse Électrique avec Vanne de Vidange est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle est équipée de deux cuves d'une capacité de 10 L chacune. De plus, elle dispose d'un contrôle de la température par thermostat réglable ainsi que de vannes de vidange avec sécurité et col de cygne. Elle comprend également une zone froide, un interrupteur marche/arrêt et une coupure de sécurité.
Ses résistances de levage auto-bloquantes bénéficient d'une puissance de 7,5 kW. Ces dernières se composent de 3 éléments indépendants de 2,5 kW. D'autre part, chaque cuve peut cuire jusqu'à 14 Kg par heure. Conçue en acier inoxydable, cette friteuse est gage de solidité et de durabilité.
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Livré avec deux paniers pouvant contenir chacun 1,5kg de frites surgelées.
Tous les équipements électriques triphasés sont livrés sans câble. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Ce produit doit être installé par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
Plus d'informations :
| Référence | GEGL909 |
| Marque | Gastro M |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 400 V |
| Vanne de Vidange | Oui |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Nombre de Paniers | 2 |
| Nombre de Cuves | 2 |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 600 mm |
| Hauteur (mm) | 280 mm |
| Poids (kg) | 34 kg |
| Puissance (W) | 15000 W |
| Capacité ( L) | 20 L |
| Express | Non |
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