Marque VESTA Réf. VT0L1064E

Four Professionnel Numérique à Air Pulsé - 10 Niveaux 600 x 400

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Four Professionnel Numérique à Air Pulsé - 10 Niveaux 600 x 400
2 783,64 € HT 3 256,86 € TTC
Hotte Aspirante pour Fours - L 920 mm
979,60 € HT 1 146,13 € TTC
Support pour Four - 12 Niveaux 600 x 400
1 047,99 € HT 1 226,15 € TTC

Description

EN BREF

Idéal pour les boulangeries et pâtisseries, ce Four Professionnel Numérique à Air Pulsé est pourvu de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il comprend une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Efficace, il comprend plusieurs modes de cuisson : convection et vapeur. 

Four Professionnel Numérique à Air Pulsé - 10 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel Numérique à Air Pulsé est idéal pour les pâtisseries et les boulangeries. Il comprend plusieurs modes de cuisson : convection et vapeur. Simple d'utilisation, il possède un panneau de contrôle numérique avec encodeur. Il dispose également de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 250°C

D'autre part, ce four professionnel est équipé d'une porte à double vitrage et de trois moteurs inverseurs. Il possède également une lampe à ampoule halogène. Intuitif et simple d'utilisation, il vous permet d'enregistrer 99 programmes de 3 phases chacun. Enfin, il comprend un système de cuisson à minuterie et une fonction vapeur automatique

  • Dimensions grilles : 600 x 400

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 10

  • Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 920 x P 680 x H 1020 mm
  • Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
  • Puissance : 13800 W
  • Plage de température : 30°C à 250°C
  • Nombre de niveaux : 10 600 x 400
  • Espace entre les niveaux : 80 mm
  • Poids : 120 Kg

Fiche technique

RéférenceVT0L1064E
MarqueVESTA
Alimentation400 V
Type de PorteBattante
Type de CommandeNumérique
Température Minimum (°C)30 °C
Température Maximum (°C)250 °C
ProgrammableOui
PorteVitrée
Nombre de Niveaux10
Nombre de Chambres de Cuisson1
MinuteurOui
Injection de VapeurOui
Longueur (mm)920 mm
Profondeur (mm)680 mm
Hauteur (mm)1020 mm
Poids (kg)120 kg
Puissance (W)13800 W
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )600 x 400
ExpressNon

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