Moufle Anti-Chaleur en Coton Ignifugé - Lot de 2
Spray Décapant pour Four - 1 L
Hotte Aspirante pour Fours - L 920 mm
Support pour Four - 12 Niveaux GN 1/1
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Ce Four Mixte Professionnel Numérique est équipé de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Idéal pour les professionnels de la restauration, il possède 10 niveaux pouvant accueillir des plaques de type GN 1/1. Sa plage de température réglable de 30°C à 250°C.
Ce Four Mixte Professionnel Numérique possède 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type GN 1/1. Idéal pour les professionnels de la restauration, il est doté de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Sa structure, quant à elle, est solide et durable. En effet, elle est réalisée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430.
D'autre part, sa plage de température réglable de 30°C à 250°C. Intuitif et simple d'utilisation, il est doté d'un panneau de contrôle numérique avec encodeur et il vous permet d'enregistrer pas moins de 99 programmes de 3 phases. Ce four mixte professionnel possède également 2 moteurs inverseurs, une lampe à ampoule halogène ainsi qu'une porte à double vitrage. Il comprend également une fonction vapeur automatique et un système de cuisson à minuterie.
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Plus d'informations :
| Référence | VT0L0711E |
| Marque | VESTA |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Porte | Battante |
| Type de Commande | Numérique |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 250 °C |
| Programmable | Oui |
| Porte | Vitrée |
| Nombre de portes | 1 |
| Nombre de Niveaux | 7 |
| Nombre de Chambres de Cuisson | 1 |
| Minuteur | Oui |
| Injection de Vapeur | Oui |
| Longueur (mm) | 920 mm |
| Profondeur (mm) | 680 mm |
| Hauteur (mm) | 670 mm |
| Poids (kg) | 95 kg |
| Puissance (W) | 12200 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 1/1 : 325 x 530 |
| Express | Non |
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