Marque VESTA Réf. VT0G1011M

Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz - 10 Niveaux GN 1/1

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Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz - 10 Niveaux GN 1/1
6 073,60 € HT 7 106,11 € TTC
Hotte Aspirante pour Fours - L 920 mm
979,60 € HT 1 146,13 € TTC

Description

EN BREF

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz est doté de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection et mixte. Il possède 10 niveaux adaptés pour des plaques de type GN 1/1 ainsi qu'une plage de température réglable de 30°c à 270°C. 

Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz - 10 Niveaux GN 1/1

Ce Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz possède 10 niveaux adaptés pour des plaques de type GN 1/1. Idéal pour les professionnels de la restauration, il est muni de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection et mixte. Il comprend également un panneau de contrôle manuel intuitif et d'une plage de température réglable de 30°C à 270°C

D'autre part, il est doté d'un système de cuisson à minuterie et d'un moteur inverseur. Ce four mixte possède également une porte à double vitrage ainsi qu'une lampe à ampoule halogène. Enfin, il comprend une fonction vapeur directe.

  • Dimensions grilles : GN 1/1

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 10

  • Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 935 x P 923 x H 1212 mm
  • Alimentation : 230 V - GAZ
  • Puissance : 16000 W
  • Plage de température : 30°C à 270°C
  • Nombre de niveaux : 10 GN 1/1
  • Espace entre les niveaux : 75 mm
  • Poids : 163 Kg

Le produit doit être installé par un professionnel pour bénéficier de la garantie.

Fiche technique

RéférenceVT0G1011M
MarqueVESTA
AlimentationGaz
Type de PorteBattante
Type de CommandeManuel
Température Minimum (°C)30 °C
Température Maximum (°C)270 °C
ProgrammableNon
Nombre de portes1
Nombre de Niveaux10
Nombre de Chambres de Cuisson1
MinuteurOui
Injection de VapeurOui
Longueur (mm)935 mm
Profondeur (mm)923 mm
Hauteur (mm)1212 mm
Poids (kg)163 kg
Puissance (W)16000 W
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )GN 1/1 : 325 x 530
ExpressNon

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