Couteau Éplucheur Pointu Rouge - Lamme 192 mm

Couteau Éplucheur Pointu Rouge - Lamme 192 mm

Le Couteau Éplucheur Pointu Rouge - Lamme 192 mm est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration. Fabriqué par HENDI, un leader dans le domaine des ustensiles de cuisine, ce couteau est conçu pour offrir une excellente performance et une durabilité exceptionnelle.

La lame de ce couteau mesure 192 mm de longueur et est faite d'acier inoxydable chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15), un matériau de haute qualité reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa capacité à maintenir un tranchant aigu. Avec une épaisseur de 1,5 mm, la lame est à la fois robuste et flexible, facilitant le travail de précision lors de l'épluchage des légumes.

Le manche du couteau est fabriqué en polypropylène (PP), un matériau léger et durable qui offre une excellente prise en main. Le design ergonomique du manche assure un confort d'utilisation même lors de longues heures de travail en cuisine. De plus, avec son poids de seulement 0,02 kg, le couteau est facile à manier, réduisant la fatigue de la main.

Un autre avantage de ce couteau est sa facilité d'entretien. Il est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement son nettoyage après utilisation. De plus, avec sa belle couleur rouge, le couteau apporte une touche de couleur à la cuisine tout en étant facile à repérer.

Enfin, le Couteau Éplucheur Pointu Rouge - Lamme 192 mm est disponible en trois couleurs - noir, rouge et vert - offrant ainsi la possibilité de choisir celui qui s'harmonise le mieux avec l'esthétique de la cuisine.