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Optimisez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec le Bain-Marie HENDI RANGER. Ce modèle équipé de trois bacs GN 1/3 s'avère parfait pour les cuisines à haute fréquence ou les buffets. Il chauffe graduellement jusqu’à 85°C sans brûler le contenu, grâce à son élément chauffant réduisant la consommation énergétique de 25 %. Son thermostat équipé d’un voyant permet un contrôle facile, tandis que l'absence de robinet de vidange simplifie le nettoyage. Avec ses dimensions pratiques et sa construction robuste en inox, il devient un outil indispensable.
Optimisez l'efficacité et la qualité de votre service avec le Bain-Marie HENDI RANGER équipé de trois bacs GN 1/3. Cet appareil est spécialement conçu pour les environnements de restauration professionnels où la précision et la fiabilité sont essentielles.
Grâce à son élément chauffant performant, le Bain-Marie HENDI RANGER permet une économie d'énergie notable de 25 % tout en assurant une montée en température rapide et uniforme. De plus, son thermostat équipé d'un voyant lumineux offre un contrôle pratique et précis, assurant la conservation optimale des propriétés organoleptiques et nutritives des aliments, sans risque de surcuisson ou de dessiccation.
La sécurité est également au cœur de la conception de ce bain-marie. Doté d'une protection efficace contre la surchauffe, il garantit une utilisation continue sans risque. La commodité est renforcée par un robinet de vidange qui facilite le drainage et le nettoyage après usage, évitant ainsi les accumulations résiduelles et contribuant à maintenir une hygiène impeccable.
La structure en inox du Bain-Marie HENDI RANGER assure non seulement une durabilité exceptionnelle face aux conditions exigeantes de la cuisine professionnelle, mais aussi une maintenance et un nettoyage aisés, grâce notamment aux coins arrondis du réservoir.
Avec ce bain-marie, augmentez la capacité de votre cuisine à répondre rapidement aux demandes élevées tout en minimisant les coûts énergétiques et en maximisant la satisfaction culinaire. Un choix stratégique pour les professionnels visant l'excellence dans la gestion de leurs espaces de restauration.
| Référence | HN238967 |
| Marque | HENDI |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Vanne de Vidange | Non |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 85 °C |
| Nombre de Cuves | 3 |
| Longueur (mm) | 590 mm |
| Profondeur (mm) | 332 mm |
| Hauteur (mm) | 242 mm |
| Poids (kg) | 4.99 kg |
| Puissance (W) | 1000 W |
| Taille GN | GN 1/3 |
| Express | Non |
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