Bain-Marie à Sauce - 4 x 4 L, composé de 4 marmites en acier inoxydable de 4 L chacune. Il est doté d’un thermostat indépendant pour chaque élément chauffant, contrôlable grâce à un bouton. Il propose une plage de réglage de température allant de 30°C à 85°C, pour une adaptabilité optimale.
Le Bain-Marie à Sauce - 4 x 4 L de la marque HENDI est un équipement de restauration de qualité supérieure. Doté de quatre marmites en acier inoxydable de 4 L chacune, il est conçu pour une utilisation intensive et une longévité impressionnante.
Le corps et la cuve d'eau sont également en acier inoxydable, garantissant une résistance optimale face à la corrosion et facilitant l'entretien. Les dimensions de chaque marmite sont de 215 mm de diamètre pour une profondeur de 177 mm, offrant un volume de 4L pour une grande capacité de sauce.
Un des atouts majeurs de ce bain-marie est son thermostat indépendant pour chaque élément chauffant. Vous pouvez ainsi contrôler la température de chaque marmite individuellement, grâce à un bouton. Le réglage de la température est possible sur six positions, allant d'environ 30°C à 85°C. Un voyant lumineux indique que l'appareil chauffe, pour une utilisation en toute sécurité.
Le Bain-Marie à Sauce - 4 x 4 L est équipé de pieds antidérapants pour une stabilité renforcée. Il est également doté d'un couvercle pour chaque marmite, permettant de conserver la chaleur et de garantir la qualité de vos sauces. La capacité totale de ce bain-marie est de 16L, offrant une grande quantité de sauce possible pour votre restauration.
| Référence | HN201466 |
| Marque | HENDI |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 220-240 V |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 85 °C |
| Nombre de Cuves | 4 |
| Longueur (mm) | 506 mm |
| Profondeur (mm) | 509 mm |
| Hauteur (mm) | 298 mm |
| Poids (kg) | 12 kg |
| Puissance (W) | 800 W |
| Thermostat | Oui |
| Capacité ( L) | 16 L |
| Diamètre (mm) | 215 |
| Express | Non |
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Bain-Marie à Sauce - 4 x 4 L
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