Bain-marie professionnel de 2 cuves d’une contenance de 3,5 litres, idéal pour tenir au chaud sauces ou bouillons à des températures variant de 0°C à 95°C.
Bain-Marie à Sauce - 2 x 3,5 Litres
Parfait pour la réalisation et le maintien au chaud de toutes vos sauces, ce bain-marie en Acier Inoxydable d’une capacité de 3,5 Litres par cuve est conçu pour les professionnels de la restauration qui ont un besoin de sauces chaudes pendant le service.
Robuste et de qualité, ce bain-marie professionnel se règle de +0°C à +95°C avec son thermostat.
Indispensable pour garder au chaud les sauces accompagnant les pâtes comme les carbonara, sauce tomate, et sauce bolognaise, etc...
Stable et léger ce bain-marie professionnel peut se poser sur votre plan de travail et s'adapte à votre cuisine sans aucun souci.
Facile à utiliser, il vous suffit de mettre votre sauce et votre bain-marie le maintien au chaud pendant votre service.
Plus d'informations :
| Référence | BR606035 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Température Minimum (°C) | 35 °C |
| Température Maximum (°C) | 95 °C |
| Nombre de Cuves | 2 |
| Longueur (mm) | 415 mm |
| Profondeur (mm) | 210 mm |
| Hauteur (mm) | 320 mm |
| Poids (kg) | 6.2 kg |
| Puissance (W) | 300 W |
| Capacité ( L) | 7 L |
| Express | Non |
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