Optimisez la gestion et la conservation de vos produits alimentaires avec l'Armoire Réfrigérée Positive Inox - GN 2/1 - 1400 L. Conçue en acier inoxydable 18/10 pour une durabilité exceptionnelle, cette unité dispose d'un volume généreux de 1400 litres et de deux portes battantes pleines. Elle offre une répartition homogène du froid ventilé entre -2°C et -8°C, garantissant une fraîcheur optimale. Équipée de 8 niveaux compatibles GN 2/1 pour une organisation efficace et d'une classe énergétique C, elle allie performance et économie d'énergie.
Optimiser la conservation et la gestion des aliments dans des conditions professionnelles exige un équipement à la hauteur des exigences les plus strictes. L’Armoire Réfrigérée Positive Inox - GN 2/1 - 1400 L est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à allier performance et capacité dans leur environnement de travail.
Conçue en acier inoxydable 18/10, cette armoire réfrigérée est gage de durabilité et de facilité de nettoyage, deux aspects primordiaux pour maintenir un niveau d'hygiène optimal. Sa finition extérieure en inox lui confère une allure moderne et épurée, permettant ainsi son intégration parfaite dans toute cuisine professionnelle, quelle que soit la décoration.
Avec une capacité notable de 1400 litres et équipée de deux portes pleines battantes, ce modèle permet une organisation efficace et le stockage conséquent de produits. Le format GN 2/1 des plaques et grilles assure une compatibilité avec les standards de la gastronomie, facilitant l'utilisation de bacs et plateaux de dimensions universelles.
La température de l'armoire peut être ajustée entre -2 et -8°C, garantissant ainsi la fraîcheur des aliments tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Le système de réfrigération ventilé joue un rôle crucial en assurant une répartition homogène du froid à l’intérieur de l’appareil.
Le choix de la classe énergétique C, combiné avec un gaz réfrigérant R600a respectueux de l'environnement, reflète l'engagement vers une efficience énergétique et une réduction de l’impact écologique.
L’ampleur des options et l’attention portée aux détails font de l’Armoire Réfrigérée Positive Inox - GN 2/1 - 1400 L un choix excellent pour les professionnels exigeants, offrant un espace considérable et des conditions optimales pour la conservation des aliments. Un tel équipement représente une valeur ajoutée indéniable pour toute cuisine professionnelle, optimisant à la fois les opérations culinaires et la gestion des stocks.
| Référence | BR700416 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Volume (L) | 1400 L |
| Type de Porte | Battante |
| Température Minimum (°C) | -8 °C |
| Température Maximum (°C) | -2 °C |
| Porte | Pleine |
| Nombre de portes | 2 |
| Nombre de Niveaux | 8 |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 1320 mm |
| Profondeur (mm) | 855 mm |
| Hauteur (mm) | 2050 mm |
| Poids (kg) | 162 kg |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 2/1 : 650 x 530 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Type de Froid | Ventilé |
| Classe Energétique | C |
| Puissance frigorifique (W) | 575 |
| Gaz réfrigérant de série | R600a |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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Armoire Réfrigérée Positive Inox - GN 2/1 - 1400 L
2 863,12 € HT
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