L'Armoire Réfrigérée Négative Inox GN 2/1 - 700 L se distingue par son design en inox et une capacité généreuse de 700 L, adaptée aux plaques de dimension GN 2/1. Équipée d'une porte battante pleine, cette unité maintient des températures de -22°C à -18°C, idéales pour la conservation optimale des aliments dans des conditions extrêmes. Le système de réfrigération ventilé combiné au gaz R290 garantit une efficience énergétique remarquable, classée B, alors que la fonction d'alarme sonore prévient efficacement les ruptures de la chaîne du froid.
Dans un univers professionnel où la conservation optimale des produits est capitale, l'armoire réfrigérée négative inox GN 2/1 - 700 L se présente comme une solution de réfrigération de premier choix pour les professionnels de la restauration. Offrant un volume généreux de 700 litres et compatible avec les plaques/grilles de format GN 2/1, ce modèle répond parfaitement aux besoins de stockage à grande échelle.
Fabriquée en inox, l'armoire garantit non seulement une robustesse et une durabilité exceptionnelles, mais également une facilité de nettoyage et une résistance optimale contre la corrosion. La finition extérieure en inox confère au produit un aspect à la fois élégant et professionnel, adapté à toute cuisine de restauration.
Dotée d'une technologie de froid ventilé, l'armoire réfrigérée assure une répartition homogène et constante de l'air froid, ce qui est indispensable pour la conservation des denrées sensibles aux variations de température. La plage de température s'étend de -22°C à -18°C, ce qui permet de stocker et de préserver efficacement divers types de produits alimentaires, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes.
L'efficacité énergétique est également au cœur des préoccupations actuelles. Avec sa classe énergétique B, l'armoire offre un excellent compromis entre performance et consommation d’énergie. Un autre point fort remarquable est l'utilisation du gaz réfrigérant R290, connu pour son faible impact environnemental.
Conçue pour maximiser la facilité d'utilisation, cette armoire réfrigérée est équipée d'une porte pleine battante et propose quatre niveaux de stockage, permettant d'organiser l'espace de manière efficace. De plus, un signal sonore d’alerte prévient en cas d'ouverture prolongée de la porte, minimisant le risque de rupture de la chaîne du froid.
Investir dans une telle technologie représente une plus-value incontestable pour les professionnels du secteur de la restauration, en garantissant non seulement la qualité et la sécurité des aliments stockés mais également en optimisant les opérations quotidiennes de la cuisine. L'armoire réfrigérée négative inox GN 2/1 - 700 L est sans doute un choix judicieux pour tous ceux qui recherchent fiabilité et efficacité dans leur équipement de réfrigération.
| Référence | BR700903 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Inox |
| Volume (L) | 700 L |
| Type de Porte | Battante |
| Température Minimum (°C) | -22 °C |
| Température Maximum (°C) | -18 °C |
| Porte | Pleine |
| Nombre de portes | 1 |
| Nombre de Niveaux | 4 |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 705 mm |
| Profondeur (mm) | 895 mm |
| Hauteur (mm) | 2090 mm |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | GN 2/1 : 650 x 530 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Type de Froid | Ventilé |
| Classe Energétique | B |
| Puissance frigorifique (W) | 350 |
| Gaz réfrigérant de série | R290 |
| Express | Non |
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