Armoire Réfrigérée Négative Inox GN 2/1 - 2 Portes - 1300 L

Armoire Réfrigérée Négative GN 2/1 à 2 Portes - 1300 L

Conçue pour les professionnels exigeants de la restauration, cette Armoire Réfrigérée Négative Inox GN 2/1 - 2 Portes - 1300 L marie haute performance, durabilité accrue et technologie avancée, tout en promettant une consommation énergétique réduite.

D'une capacité brute de 1300 litres et équipée de deux portes battantes, ce modèle permet un stockage optimal des aliments en grands volumes, avec des températures allant de -22°C à -18°C. Les dimensions internes spacieuses et les six niveaux de plaques au standard GN 2/1 facilitent une organisation flexible et une accessibilité aisée des produits stockés.

Le corps entièrement en acier inoxydable AISI 304 assure une résistance supérieure face aux rigueurs quotidiennes des environnements de cuisine professionnelle. La finition extérieure en inox ajoute une touche d'élégance tout en garantissant facilité de nettoyage et durabilité. De plus, le système de refroidissement ventilé assure une répartition homogène du froid, ce qui est crucial pour la conservation des produits sensibles.

L'intégration de la technologie moderne est un autre point fort de cet équipement. Avec des commandes numériques compatibles NFC et Bluetooth, il est possible de contrôler l'appareil à distance, surveiller les températures et même exporter les données nécessaires pour des rapports détaillés. Cette fonctionnalité augmente l'efficacité opérationnelle et réduit les risques d'erreur humaine.

Les robustes roues fixées à la base de l'armoire permettent une mobilité aisée, facilitant ainsi les opérations de nettoyage et de repositionnement selon les besoins. Les portes à fermeture automatique et le verrou intégré accroissent la sécurité et l'isolation, conservant ainsi l'efficacité énergétique et sécurisant le contenu stocké.

L'Armoire Réfrigérée Négative GN 2/1 à 2 Portes est donc un choix stratégique pour les chefs et les restaurateurs cherchant à optimiser le stockage et la gestion des aliments dans des conditions de fraîcheur idéales tout en adoptant une démarche écologique avec une moindre consommation énergétique.