Tout l'univers de l'art de la table

Dressez des tables
à la hauteur de votre cuisine

De la verrerie résistante aux couverts qui traversent les services sans faiblir, en passant par une vaisselle pensée pour l'usage intensif : composez un art de la table cohérent avec votre concept. Des gammes robustes, empilables et compatibles lave-vaisselle, sélectionnées pour tenir la cadence en salle comme en cuisine.
3 Sous-catégories
499+ Références
22 Marques expertes
4.7/5 200K avis pros
Art de la Table
Notre gamme

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Verrerie, vaisselle et couverts : trois familles complémentaires pour équiper votre salle du premier dressage au dernier couvert. Retrouvez des références homogènes, faciles à réassortir et adaptées au rythme de la restauration professionnelle.

Plébiscités par 200K pros

Les best-sellers du mois

Les produits les plus achetés toutes sous-catégories confondues, ce mois-ci.

Benoît T.
Restaurateur
Sur un service de midi complet, ce qui compte c'est la régularité. Les couverts de la gamme Slim tiennent bien en main, ne se déforment pas au lavage et gardent leur brillant service après service, ce qui change tout quand on redresse une table en pleine cadence.
Benoît T. Restaurateur, La Rochelle
Fourchette de Table Gamme Slim 2 - Lot de 12 Fourchette de Table Gamme Slim 2 - Lot de 12 →
Le guide complet

Bien choisir son art de la table en restauration

Quelle verrerie pour un usage intensif ?

Privilégiez le verre trempé, plus résistant aux chocs et aux écarts de température que le verre classique. Standardisez quelques formats (eau, vin, apéritif) empilables pour gagner de la place au stockage et faciliter les réassorts en cours de saison.

Vaisselle : porcelaine ou mélamine ?

La porcelaine valorise le dressage en salle assise ; la mélamine, incassable et légère, s'impose en terrasse, buffet et collectivité. Vérifiez toujours la compatibilité lave-vaisselle et l'empilabilité pour limiter la casse et optimiser le rangement.

Comment calculer le nombre de couverts ?

Comptez au minimum 1,5 à 2 dotations par couvert pour absorber le décalage entre lavage et remise en place. Achetez par lots homogènes d'une même gamme pour garantir un réassort simple et une cohérence visuelle sur toutes vos tables.

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