Gastronorm-Behälter GN 2/3 Edelstahl 13 L Tiefe 150 mm, 355 x 325 mm, Spülmaschinengeeignet

Genormtes Format GN 2/3: mit seinen Abmessungen von 355 x 325 mm passt dieser Behälter direkt in Ihre Kombiöfen, Kühlschränke, Bain-Maries und Ausgabewagen im Gastronorm-Standard. Er lässt sich problemlos mit Ihren anderen GN-Behältern kombinieren, um jeden Platz optimal zu nutzen.

Großes Fassungsvermögen von 13 L: seine Tiefe von 150 mm verleiht ihm ein Fassungsvermögen von 13 L, ideal für die Zubereitung in großen Mengen: Saucen, Beilagen, Marinaden oder die Lagerung von Zutaten in großen Mengen für den Service.

Robuster und hygienischer Edelstahl: hergestellt aus Edelstahl AISI 201 mit einer Dicke von 0,7 mm, widersteht er den täglichen Stößen und der Korrosion. Seine abgerundeten Innenecken erleichtern das vollständige Auskratzen der Zubereitungen und begrenzen die Rückhaltebereiche.

Vereinfachte Reinigung: spülmaschinengeeignet, lässt er sich schnell zwischen zwei Einsätzen reinigen. Die glatte Oberfläche des Edelstahls hält weder Gerüche noch Rückstände zurück, ein Vorteil für die Einhaltung der Hygienestandards in der Gastronomie.

Vielseitigkeit in der Küche: Vollbehälter (nicht perforiert), eignet er sich sowohl für das Backen im Ofen als auch für das Warmhalten, die Lagerung bei positiver oder negativer Kälte und die Vorbereitung. Sein flacher Rand sorgt für einen stabilen Halt auf den GN-Schienen und -Trägern.