Dynamische Vorbereitung
von Dito Sama

Rührwerke, Gemüseschneider, Cutter und Kombigeräte: Dito Sama stattet Profiküchen mit robusten Maschinen aus, die für den intensiven Alltagseinsatz konzipiert sind. Ein komplettes Sortiment für mehr Gleichmäßigkeit bei Ihren Zubereitungen – vom Kneten bis zur Emulsion, über den Zuschnitt hinweg.

5 Unterkategorien

1+ Artikel

1 Expertenmarken

4.7/5 200.000 Profi-Bewertungen

Unser Sortiment

Entdecken Sie das Sortiment

Vom Planetenrührwerk über den Cutter mit seinem Zubehör bis hin zum Gemüseschneider – finden Sie jede Dito Sama Produktfamilie, um die passende Ausstattung für Ihr Produktionsvolumen zusammenzustellen.

Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#1 Zubehör Gemüseschneider Dito Sama

DITO SAMA

Edelstahlbehälter für Mixer - 5 L

Chefpâtissière

Was ich am Rührwerk schätze, ist die Stabilität selbst bei voller Beladung: meine Teige gehen gleichmäßig auf, ohne dass ich die Maschine ständig im Auge behalten muss. Das verändert wirklich den Rhythmus eines Service.

Charlotte B. Chefpâtissière, Lyon

Edelstahlkessel für Rührwerk - 5 L Edelstahlbehälter für Mixer - 5 L →

Der komplette Ratgeber

Die richtige Wahl Ihrer Dito Sama Ausstattung

Welches Rührwerk passt zu meinem Volumen?

Wählen Sie die Kesselkapazität nach Ihrer täglichen Produktion und nicht nach Ihrem Spitzenbedarf. Ein 5-L-Kessel eignet sich für kleine Serien und feine Patisserie, während größere Modelle wiederholtes Kneten problemlos bewältigen. Halten Sie einen zusätzlichen Edelstahlkessel bereit, um Rezepte ohne Zwischenreinigung nacheinander abzuarbeiten.

Gemüseschneider oder Cutter: Was ist die bessere Wahl?

Der Gemüseschneider schneidet, raspelt und hobelt kontinuierlich – ideal für die Vorbereitung von Rohkost und Garnituren. Der Cutter dagegen hackt, mixt und emulgiert Farcen, Pürees und Mousses. Ein Cutter-Kombigerät vereint beide Funktionen, wenn Ihre Arbeitsfläche begrenzt ist.

Wie pflege ich mein Schneidezubehör?

Spülen Sie die Scheiben nach jedem Gebrauch ab und bauen Sie sie aus, um die Schärfe zu erhalten und Oxidation durch Rückstände zu vermeiden. Lagern Sie die Scheiben flach in einer dafür vorgesehenen Halterung, um die Schneidkanten zu schützen. Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand von Dichtungen und Klingen, um einen sauberen und sicheren Schnitt zu gewährleisten.

Über 200.000 Profikunden Note 4,7/5 auf Avis Vérifiés

Profis & Privatkunden Alle Kunden willkommen

Sichere Zahlung SSL & 3D Secure

Kompetenter Kundenservice 04 84 98 00 30 — Mo–Fr 9–17 Uhr

Startseite Katalog Konto Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Dynamische Vorbereitungvon Dito Sama

Entdecken Sie das Sortiment

Rührmaschine Dito Sama

Zubehör Gemüseschneider Dito Sama

Gemüseschneider Dito Sama

Cutter Mixer Dito Sama

Kombi-Cutter Dito Sama

Die Bestseller des Monats

Die richtige Wahl Ihrer Dito Sama Ausstattung

Welches Rührwerk passt zu meinem Volumen?

Gemüseschneider oder Cutter: Was ist die bessere Wahl?

Wie pflege ich mein Schneidezubehör?

Rückruf anfordern

Warenkorb

✓ Produkt in den Warenkorb gelegt

Dynamische Vorbereitung
von Dito Sama

Produkt in den Warenkorb gelegt