Gastrobehälter GN 1/4 Edelstahl 265 x 160 mm Tiefe 65 mm 1,8 L, Spülmaschinenfest, Bain-Marie, Vitrine

Genormtes Format GN 1/4: mit seinen Abmessungen von 265 x 160 mm und seiner Höhe von 65 mm passt dieser Behälter in alle Gastronorm-genormten Geräte: Wagen, Bain-Maries, Vitrinen, Kühltische und Kombiöfen. Er lässt sich mit anderen GN-Größen kombinieren, um jeden Platz optimal zu nutzen.

An den Service angepasste Kapazität: sein Fassungsvermögen von 1,8 L eignet sich perfekt für Beilagen, Gewürze und schnell drehende Zubereitungen, wodurch Verluste minimiert werden und stets eine frische Präsentation gewährleistet ist.

Robuste Edelstahlkonstruktion: hergestellt aus Edelstahl AISI 201 mit einer Dicke von 0,6 mm, widersteht dieser volle (nicht perforierte) Behälter den Stößen des intensiven Service und den Temperaturschwankungen. Der verstärkte Rand, der über den gesamten Umfang sichtbar ist, sorgt für einen stabilen Griff und einen sicheren Halt auf den Schienen.

Vereinfachte Hygiene und Pflege: die abgerundeten Innenecken und die glatte Oberfläche des Edelstahls verhindern das Anhaften von Speiseresten. Spülmaschinengeeignet, lässt er sich mühelos zwischen zwei Services reinigen und erfüllt die Hygieneanforderungen in der Gastronomie.

Vielseitigkeit heiß und kalt: dieser Behälter eignet sich sowohl für die Warmhaltung im Bain-Marie als auch für die Kühlung in der Vitrine oder im Kühlraum, ein einziger Behälter für die gesamte Produktionskette.