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Mit einem robusten Design und einer großzügigen Kapazität ausgestattet, ist die Backschüssel 15 L von Lacor der ideale Partner für anspruchsvolle Fachleute in der Gastronomie und Konditorei. Ihre Kapazität von 15 Litern ermöglicht die Zubereitung großer Mengen an Zutaten, was diese Schüssel besonders für Umgebungen mit hoher Produktion geeignet macht.
Hergestellt aus Edelstahl 18/10, kombiniert diese Schüssel Haltbarkeit mit einfacher Wartung. Edelstahl 18/10 ist nicht nur für seine Korrosions- und Verschleißfestigkeit bekannt; er garantiert auch, dass der Behälter nicht mit Lebensmitteln reagiert, wodurch die Reinheit der Aromen und die Integrität der Zutaten erhalten bleiben. Die makellose Oberfläche des Stahls bietet ein glänzendes Aussehen, das auch nach vielen Anwendungen attraktiv bleibt.
Neben ihren Materialeigenschaften ist die Backschüssel 15 L von Lacor auch dafür konzipiert, den Alltag der Fachleute zu erleichtern. Ihre Spülmaschinenkompatibilität erleichtert die Reinigung erheblich, ein unverzichtbarer Vorteil in Küchen, in denen Zeit und Effizienz wertvoll sind. Die ausgewogenen Abmessungen von 400 mm im Durchmesser, Länge und Tiefe, mit einer Höhe von 180 mm, gewährleisten eine einfache Nutzung und Lagerung, ohne die notwendige Kapazität für umfangreiche Zubereitungen zu opfern.
Professionelle Küchenausstattung, wie die Backschüssel von Lacor, ist entscheidend, um eine effiziente und qualitativ hochwertige Produktion im Gastronomiebereich sicherzustellen. Die Wahl dieses Modells bedeutet, eine kluge Investition zu treffen, die Leistung und Zuverlässigkeit verspricht.
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Référence : LR60040
Bassine Pâtissière 15 L
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Backform 3,5 L
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