Die ganze Welt der Tischkultur

Decken Sie Tische,
die Ihrer Küche gerecht werden

Von stoßfestem Glas über Besteck, das jeden Service unbeschadet überdauert, bis hin zu Geschirr für den intensiven Einsatz: Stellen Sie eine stimmige Tischkultur zusammen, die zu Ihrem Konzept passt. Robuste, stapelbare und spülmaschinenfeste Serien, ausgewählt, um dem Takt in Saal und Küche gleichermaßen standzuhalten.
3 Unterkategorien
499+ Artikel
22 Expertenmarken
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Tischkultur
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Glaswaren, Geschirr und Besteck: drei sich ergänzende Kategorien, um Ihren Saal vom ersten bis zum letzten Gedeck auszustatten. Finden Sie einheitliche Artikel, die sich leicht nachbestellen lassen und dem Tempo der Gastronomie gewachsen sind.

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Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

Benoît T.
Restaurantbetreiber
Bei einem vollen Mittagsservice zählt vor allem die Beständigkeit. Das Besteck der Slim-Serie liegt gut in der Hand, verformt sich nicht beim Spülen und behält seinen Glanz Service für Service – das macht den entscheidenden Unterschied, wenn man einen Tisch mitten im Trubel neu eindeckt.
Benoît T. Restaurantbetreiber, La Rochelle
Tischgabel Serie Slim 2 - 12er-Set Tischgabel Slim Serie 2 - Set von 12 →
Der komplette Ratgeber

Die richtige Tischkultur für die Gastronomie wählen

Welches Glas für den intensiven Einsatz?

Setzen Sie auf gehärtetes Glas, das stoßfester und unempfindlicher gegenüber Temperaturschwankungen ist als herkömmliches Glas. Standardisieren Sie einige stapelbare Formate (Wasser, Wein, Aperitif), um Lagerplatz zu sparen und Nachbestellungen während der Saison zu erleichtern.

Geschirr: Porzellan oder Melamin?

Porzellan wertet das Gedeck im Restaurantsaal auf; Melamin, unzerbrechlich und leicht, setzt sich auf der Terrasse, am Buffet und in Gemeinschaftsverpflegung durch. Prüfen Sie stets die Spülmaschinentauglichkeit und Stapelbarkeit, um Bruch zu vermeiden und die Lagerung zu optimieren.

Wie berechnet man die benötigte Besteckmenge?

Rechnen Sie mit mindestens 1,5 bis 2 Ausstattungen pro Gedeck, um die zeitliche Verzögerung zwischen Spülen und erneutem Eindecken auszugleichen. Kaufen Sie in einheitlichen Sets derselben Serie, um eine einfache Nachbestellung und ein stimmiges Erscheinungsbild an allen Tischen zu gewährleisten.

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