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Die gesamte Welt der Profikühlung

Die Kälte, die
Ihre Produktion schützt

Vom Kühlschrank über die Kühlzelle bis hin zu Kühltischen und Präsentationsvitrinen finden Sie Geräte, die darauf ausgelegt sind, die Kühlkette im Alltag einzuhalten. Zuverlässige Lösungen, um Ihre Waren zu konservieren, Ihr HACCP-Konzept abzusichern und Ihre Arbeitsbereiche zu organisieren.

11 Unterkategorien

1443+ Artikel

28 Expertenmarken

4.7/5 200.000 Profi-Bewertungen

Unser Sortiment

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Ob Plus- oder Minusgradlagerung, Getränkekühlung, Zubereitung in der Saladette oder Präsentation in der Vitrine: Jede Produktfamilie erfüllt einen spezifischen Bedarf Ihrer Küche oder Ihres Verkaufsraums.

Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#1 Kühlschrank

DYNASTEEL

Positive Kühlschrank 1400 L Edelstahl 2 Türen GN 2/1, Umluftkühlung -2/+8°C, Gas R290, 508 W

4.5

#2 Kühlschrank

DYNASTEEL

Gefrierschrank 590 L Umluftkühlung -18/-22°C 492 W, 6 Ebenen, Weiße Volltür, Gas R290

4.4

962,53 € exkl. MwSt. 1.126,16 € inkl. MwSt. 794,10 € exkl. MwSt. 929,10 € inkl. MwSt.

#3 Getränke

DYNASTEEL

Rückkühlschrank 328 L 3 Glastüren, +2/+8 °C, Schwarzes Skinplate, R290, Positive Kühlung für Bar & CHR

5.0

#4 Kühlschrank

DYNASTEEL

Negativer Kühlschrank 1400 L Edelstahl 2 Türen GN 2/1, Umluftkühlung -18/-22 °C, 815 W, R290

1.849,28 € exkl. MwSt. 2.163,66 € inkl. MwSt. 1.450,95 € exkl. MwSt. 1.697,61 € inkl. MwSt.

#5 Kühlschrank

POLAR

Positive GN Doppeltür-Kühlschrank Serie G - 1200L

2.818,47 € exkl. MwSt. 3.297,61 € inkl. MwSt. 1.985,71 € exkl. MwSt. 2.323,28 € inkl. MwSt.

#6 Kühlschrank

DYNASTEEL

Edelstahl-Tiefkühlschrank GN 2/1 - 650 L

4.7

1.169,37 € exkl. MwSt. 1.368,16 € inkl. MwSt. 1.104,82 € exkl. MwSt. 1.292,64 € inkl. MwSt.

#7 Kühltisch

DYNASTEEL

Tischkühler 3 Türen GN 1/1 - Tiefe 700

1.003,17 € exkl. MwSt. 1.173,71 € inkl. MwSt. 952,01 € exkl. MwSt. 1.113,85 € inkl. MwSt.

#8 Getränke

POLAR

Rückkühlbarer Hinterbar - 6 volle Schubladen - 536 L

#9 Getränke

DYNASTEEL

Rückbuffet-Kühlschrank 320 L 3 Schiebetüren aus Glas 0/+8°C 230 W Skinplate — Getränkevitrine für Bar und Gastronomie

5.0

676,35 € exkl. MwSt. 791,33 € inkl. MwSt. 639,96 € exkl. MwSt. 748,75 € inkl. MwSt.

#10 Kühlschrank

DYNASTEEL

Positive Kühlschrank 380 L 0/+8°C Volltür Weiß, Statische Kühlung, 4 Ebenen, R600a

4.5

803,18 € exkl. MwSt. 939,72 € inkl. MwSt. 592,22 € exkl. MwSt. 692,90 € inkl. MwSt.

Küchenchef

In der Küche zählt vor allem eine konstante Temperatur, Tag und Nacht. Seit wir auf einen Kühlschrank mit Umluft umgestiegen sind, bleiben meine Produkte vom Mittagsservice bis zum Abend frisch, ohne böse Überraschungen, und die Innenreinigung ist in zwei Minuten erledigt.

Mathieu V. Küchenchef, Troyes

Kühlschrank Positiv 1400 L Edelstahl 2 Türen GN 2/1 Positive Kühlschrank 1400 L Edelstahl 2 Türen GN 2/1, Umluftkühlung -2/+8°C, Gas R290, 508 W →

Der komplette Ratgeber

Die richtige Kühlausrüstung für die Gastronomie wählen

Umluftkühlung oder statische Kühlung?

Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperatur auf allen Ebenen – ideal für intensive Lagerung und häufiges Öffnen. Die statische Kühlung, sanfter im Klima, eignet sich für austrocknungsempfindliche Produkte wie Käse oder Backwaren. Setzen Sie die Umluftkühlung für größere Produktionsmengen ein.

Welches Volumen benötige ich für meinen Betrieb?

Schätzen Sie Ihren Bedarf unter Berücksichtigung von Lieferungen und Stoßzeiten ein und rechnen Sie eine Sicherheitsmarge von 20 bis 30 % dazu. Bevorzugen Sie Modelle im GN-2/1-Format, um Ihre Gastronormbehälter direkt einzusetzen und die Organisation zu erleichtern.

Wie behält man den Energieverbrauch im Griff?

Entscheiden Sie sich für Geräte mit dem Kältemittel R290 – sparsamer und umweltfreundlicher. Platzieren Sie Ihre Geräte fern von Wärmequellen, sorgen Sie für ausreichende Luftzirkulation hinter dem Aggregat und reinigen Sie den Kondensator regelmäßig, um Leistung und Energiekosten zu optimieren.

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