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Die ganze Welt der Kühltische

Ihre Kühltische
für einen optimal organisierten Arbeitsplatz

Als Rückgrat der Arbeitsfläche in der professionellen Küche hält der Kühltisch Ihre Zutaten auf der richtigen Temperatur und dabei stets griffbereit. Ob Sie Salate zusammenstellen, Pizzen belegen oder unter der Arbeitsfläche lagern – jede Konfiguration erfüllt einen genauen Zweck: Normal- oder Tiefkühlung, mit Türen, mit Schubladen, als Unterbaugerät oder in kompakter Ausführung.
9 Unterkategorien
246+ Artikel
10 Expertenmarken
4.7/5 200.000 Profi-Bewertungen
Kühltisch
Unser Sortiment

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Vom dezenten Unterbaugerät über die Saladette mit aufklappbarem Deckel bis hin zum Konditoreitisch und dem Tisch für Pizzabäcker – jede Unterkategorie entspricht einer bestimmten Arbeitsplatzorganisation. Bestimmen Sie Tiefe, Kühlart und Behälterformat passend zu Ihrer Produktion, um eine stimmige Arbeitsfläche zu gestalten.

Kühlschranksockel

15 Artikel · ab 1.616,27 €

Kühltisch mit Schubladen

40 Artikel · ab 969,10 €

Kompakter Kühltisch

6 Artikel · ab 1.123,25 €

Kompakter Gefrierschrank

1 Artikel · ab 1.457,93 €

Kühltisch

82 Artikel · ab 608,01 €

Konditor-Tour

7 Artikel · ab 2.018,77 €

Saladette

47 Artikel · ab 630,27 €

Tisch für Pizzabäcker

32 Artikel · ab 969,23 €

Kühltisch mit negativer Temperatur

23 Artikel · ab 25,85 €
Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#9 Saladette Kühltheke 4 GN 1/1 - 3 Türen
DYNASTEEL

Kühltheke 4 GN 1/1 - 3 Türen

1.022,77 € exkl. MwSt. 1.196,64 € inkl. MwSt. 798,96 € exkl. MwSt. 934,78 € inkl. MwSt.
Sébastien S.
Küchenchef
Im Service ist alles griffbereit, ohne dass die Kühlkette je unterbrochen wird. Der Tisch hält seine Temperatur selbst im größten Trubel, und der Edelstahl lässt sich am Ende der Schicht in wenigen Minuten reinigen. Er ist zum Herzstück meines Arbeitsplatzes geworden.
Sébastien S. Küchenchef, Nantes
Kühltisch mit 3 Türen GN 1/1 - Tiefe 700 mit Aufkantung Tischkühler 3 Türen GN 1/1 - Tiefe 700 mit Aufkantung →
Der komplette Ratgeber

So wählen Sie den richtigen professionellen Kühltisch

Normal- oder Tiefkühlung: Was brauche ich wirklich?

Die Normalkühlung (0/+10 °C) eignet sich für die tägliche Lagerung von Frischeprodukten, Gemüse und Zubereitungen während des Services. Entscheiden Sie sich nur dann für die Tiefkühlung (bis zu -18 °C), wenn Sie tiefgekühlte Produkte unter Ihrer Arbeitsfläche lagern müssen. Für einen klassischen Anrichtplatz bleibt der Kühltisch mit Normalkühlung die Standardwahl.

Türen oder Schubladen: Wie organisiere ich meine Lagerung?

Türen bieten einen freien Innenraum, ideal zum Unterbringen von Behältern und Gefäßen unterschiedlicher Größe. Schubladen erleichtern den Zugriff auf die am häufigsten genutzten Produkte und ersparen es Ihnen, während des Services alles umzuräumen. Planen Sie GN-Führungsschienen ein, um Ihre Behälter zu fixieren und jede Ware an ihrem Platz zu halten.

Welche Tiefe ist die richtige für meine Arbeitsfläche?

Die Tiefe von 600 mm passt in beengte Küchen und reicht für die meisten Arbeitsplätze aus. Die Tiefe von 700 mm, oft mit Aufkantung, bietet mehr Arbeitsfläche und nimmt GN 1/1-Behälter ohne Überstand auf. Messen Sie Ihren Durchgang und den Öffnungsradius der Türen, bevor Sie sich entscheiden.

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