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Die ganze Welt der Kühlzelle

Kühl lagern,
ohne Kompromisse

Ob positiv oder negativ, als modulares Set oder maßgefertigt – die Kühlzelle ist das logistische Herzstück Ihrer Produktion. Kühlaggregate, Isolierpaneele, Regalsysteme: Stellen Sie sich eine Lösung zusammen, die zu Ihren Mengen, Ihrem Raum und Ihren Hygieneanforderungen passt – mit anerkannten Marken der Branche.

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Positiv- und Negativ-Kühlzellen, auf Ihr Volumen abgestimmte Kühlaggregate, Isolierpaneele und Regal-Sets: alle Komponenten, um Ihre Kühlanlage auszustatten oder zu ergänzen.

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Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#1 Kühlraum mit negativer Temperatur

TEFCOLD

Negativkühlraum 3,85 m³ - 1500 x 1800

6.547,10 € exkl. MwSt. 7.660,11 € inkl. MwSt. 5.000,03 € exkl. MwSt. 5.850,04 € inkl. MwSt.

#2 Positive Kühlzelle

TEFCOLD

Positiver Kühlraum 6,49 m³ - 1800 x 2100

5.920,00 € exkl. MwSt. 6.926,40 € inkl. MwSt. 5.624,00 € exkl. MwSt. 6.580,08 € inkl. MwSt.

#3 Regalsystem für Kühlräume

TEFCOLD

Regalset für Kühlraum 1200 x 1800

1.146,67 € exkl. MwSt. 1.341,60 € inkl. MwSt. 1.005,51 € exkl. MwSt. 1.176,45 € inkl. MwSt.

#4 Gruppe für Kühlraum

TEFCOLD

Monoblock-Kühlaggregat für Kühlraum - 3 bis 5 m³

2.141,27 € exkl. MwSt. 2.505,29 € inkl. MwSt. 1.829,32 € exkl. MwSt. 2.140,30 € inkl. MwSt.

#5 Regalsystem für Kühlräume

TEFCOLD

Regalset für Kühlraum 1800 x 1800

1.700,00 € exkl. MwSt. 1.989,00 € inkl. MwSt. 1.490,73 € exkl. MwSt. 1.744,15 € inkl. MwSt.

#6 Regalsystem für Kühlräume

TEFCOLD

Regalset für Kühlraum 1800 x 1800

1.693,33 € exkl. MwSt. 1.981,20 € inkl. MwSt. 1.484,88 € exkl. MwSt. 1.737,31 € inkl. MwSt.

#7 Regalsystem für Kühlräume

TEFCOLD

Regalset für Kühlraum 1800 x 1500

1.325,00 € exkl. MwSt. 1.550,25 € inkl. MwSt. 1.223,11 € exkl. MwSt. 1.431,04 € inkl. MwSt.

#8 Regalsystem für Kühlräume

TEFCOLD

Regalset für Kühlraum 1500 x 1800

1.301,67 € exkl. MwSt. 1.522,95 € inkl. MwSt. 1.201,57 € exkl. MwSt. 1.405,84 € inkl. MwSt.

#9 Regalsystem für Kühlräume

TEFCOLD

Regalset für Kühlraum 1500 x 2100

1.318,33 € exkl. MwSt. 1.542,45 € inkl. MwSt. 1.216,95 € exkl. MwSt. 1.423,83 € inkl. MwSt.

#10 Kühlraum mit negativer Temperatur

BARTSCHER

Mini-Kühlraum - 1240 L

4.640,20 € exkl. MwSt. 5.429,03 € inkl. MwSt. 3.653,09 € exkl. MwSt. 4.274,12 € inkl. MwSt.

Unabhängiger Restaurantbetreiber

Was für mich zählt, ist die Temperaturstabilität, selbst mitten im Stress. Seit der Installation lagere ich meine empfindlichen Zubereitungen mit ruhigem Gewissen, und die Montage der Paneele ging schneller als erwartet.

Franck H. Restaurantbetreiber, Nancy

Positiv-Kühlzelle 5,49 m³ - 1800 x 1800 Positiver Kühlraum 5,49 m³ - 1800 x 1800 →

Der komplette Ratgeber

Die richtige Kühlzelle wählen

Positiv oder negativ: Was ist die richtige Wahl?

Die Positiv-Kühlzelle (0 bis +8 °C) eignet sich für die Lagerung frischer Produkte: Obst, Gemüse, Milchprodukte, tagesfrisches Fleisch. Die Negativ-Kühlzelle (bis zu -18 °C und darunter) ist unerlässlich für Tiefkühlung und Langzeitlagerung. Dimensionieren Sie jeden Bereich nach Ihrem tatsächlichen Umsatzvolumen, nicht nach einem außergewöhnlichen Spitzenwert.

Wie dimensioniert man das Kühlaggregat richtig?

Das Aggregat muss exakt dem Volumen Ihrer Kühlzelle in m³ und der angestrebten Temperatur entsprechen. Ein zu klein dimensioniertes Aggregat läuft ununterbrochen und verschleißt vorzeitig; ein zu groß dimensioniertes verbraucht unnötig Energie. Prüfen Sie auch den Standort (integriertes oder externes Aggregat) je nach Belüftung und verfügbarem Platz in der Küche.

Welche Regale und Zubehörteile sind vorzusehen?

Wählen Sie korrosionsgeschützte Regal-Sets mit verstellbaren Rosten, um die Höhe an Gastronormbehälter und Kartons anzupassen. Denken Sie an einen flexiblen Streifenvorhang, um Kälteverluste bei häufig geöffneten Türen zu begrenzen. Lassen Sie stets einen Durchgangsbereich frei, um die Kühlkette bei Wegen hin und her einzuhalten.

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