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Le Pont Chauffant Infrarouge Double représente une solution de pointe pour tous les professionnels de la restauration soucieux de maintenir leurs préparations à la température idéale. Offrant une double source de chaleur - infrarouge par le haut et une plaque chauffante en acier inoxydable par le bas - ce dispositif assure une distribution uniforme de la chaleur, garantissant ainsi que les aliments conservent leur qualité optimale, qu'ils soient présentés sur un buffet ou en attente sur un passe-plat.
Avec des caractéristiques techniques conçues pour une efficacité maximale, le Pont Chauffant Infrarouge Double possède une puissance de 800 W et fonctionne sur une alimentation standard de 230 V. Son design robuste en acier est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer, un avantage indispensable dans un environnement de cuisine professionnel. De plus, la capacité de régler la température de 30°C à 85°C permet aux chefs de adapter précisément la chaleur nécessaire selon le type d'aliment et les conditions du service.
Compact et ergonomique, ce produit a des dimensions de 735 mm de longueur, 560 mm de profondeur et 550 mm de hauteur, le rendant parfait pour une utilisation dans des espaces où chaque centimètre compte. Avec un poids de seulement 12,25 kg, il est également facile à déplacer et à repositionner selon les besoins du service.
Le Pont Chauffant Infrarouge Double est donc un choix judicieux pour les professionnels recherchant fiabilité et performance dans le maintien de leurs mets à la température adéquate. Non seulement il offre une solution efficace pour la gestion thermique des plats, mais il contribue également à l'amélioration de la qualité du service en permettant aux aliments de rester à une température constante et sûre.
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