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Pizzaofen - 2 Kammern - 400 V

Name: Pizzaofen - 2 Kammern - 400 V
Brand: Bartscher
SKU: BR117912
Price: 9829.48 EUR
Availability: InStock

Marke : Bartscher

Artikel-Nr. : BR117912

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Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v

Türart : kippfenster

Bestellart : taktile

Maximaltemperatur (°C) : 300

Tür : verglast

Anzahl der Türen : 2

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Beschreibung

Pizzaofen - 2 Kammern - 400 V

Ideal für Gastronomieprofis, dieser Pizzaofen mit 2 Kammern ermöglicht es Ihnen, Produkte auf einem traditionellen Backstein aus feuerfestem Ton zu backen, dessen obere und untere Hitze separat einstellbar sind. Er verfügt über 2 Kammern mit einer Backgröße von L 680 x T 840 x H 160 mm. Die Eingangshöhe beträgt 140 mm und die maximale Temperatur beträgt 300°C. Vollständig aus Edelstahl gefertigt.

Er ist mit einem externen Dampfkasten mit einer Leistung von 3000 Watt ausgestattet. 6 Backphasen mit Backphasenparametern wie Backzeit, Feuchtigkeitsintensität, obere und untere Hitze, Position der Dunstabzugshaube und Vorheizung. Sie können die Zeit von 1 bis 99 Minuten einstellen und die Backzeit manuell verlängern. Mit LED-Beleuchtung.

Sie können den Ofen über einen Touchscreen bedienen. Anzeige von Datum und Uhrzeit, 7-Zoll-LCD, Programme und Timer-Einstellungen. Sie können auch Programme von anderen Geräten importieren oder alle Menüeinstellungen über den USB-Anschluss kopieren.

Weitere Informationen: